当前位置 首页 日剧 《东京制面所》
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《东京制面所》剧情介绍

本作の舞台は、うどんチェーン店?トーキョー製麺所。店長が産休に入り、頼りにしていたスタッフが逃亡したことで、残された従業員はピンチに陥っていた。そんなトーキョー製麺所に、新店長としてやって来たのが元ホテルマンの赤松幸太郎。“丁寧すぎる接客”など独自のスタイルを崩さず、店に手書きのポスターを設置する赤松に、周囲のスタッフは振り回されていく。

菌菇拉面与兰州拉面、日本拉面有啥不同???

首先先说拉面这个词,这词本身在中文是特指拉面这种制作方法,当然了最普遍的就是兰州拉面了,而日语中把一系列有劲道滑溜口感的面条,包括泡面都统称拉面了,现在日语说泡面也有说成“cup面”的时候,所以本身指的就不是一种东西。之所以日本也会用到拉面这个词,我猜大概是从台湾传过去的,具体历史我并不清楚,还请大家有知道的可以指出。 来说说区别吧面条:中国拉面由来已久,我家里曾经开过兰州拉面的店,所以我从小就看过中国拉面全程的制作过程,首先面条的处理,中国拉面面条是要经过配粉、和面、醒面、反复和面上劲、拉面这几步的。配粉采用的是高筋粉加上蓬灰粉,蓬灰粉嘛……大家有看过中华小当家那个动画的话,特级厨师初次去考

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